Low-Carb Brotmackmischung – EOK Shop Essen ohne Kohlenhydrate
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Low-Carb Brotmackmischung

EOK0064
Backmischungen
€15,99
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-4 Werktage MHD: 21.06.2023 Vegan Ketogen High Protein
Geschmacksrichtung :
Kernig: Du benötigst für die Zubereitung nur noch Wasser und Speiseöl.
Kräftig: Du benötigst für die Zubereitung nur noch Wasser, Quark und Eier.

Inhaltsstoffe & Nährwerte

Verkehrsbezeichnnung: Brotbackmischung Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Chia-Samen*, Flohsamenschalen*, Kokosmehl teilentölt*, Steinsalz, Guarkernmehl*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*) *aus kontrolliert biologischem Anbau Lagerung: Bei Raumtemperatur (bis 21°C), trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Mischung pro 100g gebacken
Energie 1675 kJ / 405 kcal 1162 kJ / 281 kcal
Fett 31,5g 23,1g
– davon gesättigte Fettsäuren 4,4g 2,9g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 6,6g 6,6g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19,3g 12,8g
Kohlenhydrate 7,4g 4,5g
– davon Zucker 1,4g 0,9g
Ballaststoffe 12,3g 7,4g
Eiweiß 16,6g 10,0g
Salz (rechnerisch aus Natrium) 2,3g >1,3g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Mischung pro 100g gebacken
Energie 1833 kJ / 443 kcal 1083 kJ / 261 kcal
Fett 32,6g 17,8g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,6g 3,3g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 6,9g 4,3g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 21,2g 9,3g
Kohlenhydrate 7,5g 4,6g
– davon Zucker 0,9g 1,8g
Ballaststoffe 21,1g 8,9g
Eiweiß 19,2g 15,8g
Salz (rechnerisch aus Natrium) 3,0g >1,4g

Unsere Brote werden kleinen Chargen mit den besten Zutaten gebacken. Wir mischen und backen dabei selbst und von Hand. Jedes Brot ist ein Unikat und unter Schutzatmosphäre in nachhaltigen Verpackungen verpackt.

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