Bio Low-Carb Semmeln

Name: Bio Low-Carb Semmeln
Brand: EOK Shop Essen ohne Kohlenhydrate
Price: 4.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

Bio-Semmeln in Handarbeit mit unter 2g Kohlenhydraten.

Unter 2g Kohlenhydrate pro Semmel
Handgemacht in kleinen Chargen
Reich an Ballaststoffen und Eiweiß

4,99 €

31,19 €/kg,inkl. MwSt. zzgl. Versand

160 g

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Wird oft dazu gekauft:

Unsere Bio Low-Carb Semmeln kommen komplett ohne Mehl aus. Wir verwenden hochwertige Zutaten wie Flohsamenschalen, Quark und Sonnenblumenkerne, dazu Leinsaat, Sesam und Kokosmehl. Pro Semmel stecken weniger als 2 g Kohlenhydrate drin, dafür aber viele Ballaststoffe und Eiweiß.

Low-Carb Brot in Handarbeit

Jede Semmel backen wir von Hand. So achten wir auf gleichbleibende Qualität und du bekommst ein Brot, das mit Sorgfalt hergestellt wurde, in kleinen Chargen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

Vielseitig einsetzbar

Ob als Brotersatz zum Frühstück, für dein Pausenbrot oder als Alternative zu herkömmlichem Brot, unsere Low-Carb Semmeln passen in jede kohlenhydratarme Ernährung. Sie schmecken sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen.

QUARK (20% Fett)*, Sonnenblumenkerne (geschrotet)*, 16% Leinsaat (geschrotet)*, Flohsamenschalen*, EIKLARPULVER*, SESAM*, Apfelessig*, Steinsalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kokosmehl (teilentölt)*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron) *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	pro 1 Semmel (40g)
Energie	1485 kJ / 359 kcal	594 kJ / 144 kcal
Fett	26,8g	10,7g
davon gesättigte Fettsäuren	4,2g	0,45g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	8,6g	3,44g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	13,9g	5,56g
Kohlenhydrate	4,3g	1,7g
davon Zucker	0,8g	0,32g
Ballaststoffe	15,5g	6,2g
Eiweiß	16,9g	6,7g
Salz (rechnerisch aus Natrium)	1,5g	0,6g

Allergene: EI, MILCH, SESAM

Produkthinweis: Ungeöffnet ca. 80 Tage haltbar

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern.

Low-Carb Brot ist eine Brotvariante, die speziell für eine kohlenhydratarme Ernährung entwickelt wurde. Es enthält im Vergleich zu herkömmlichem Brot deutlich weniger Kohlenhydrate, dafür mehr Ballaststoffe und Eiweiß.

Statt Mehl kommen bei unseren Semmeln Zutaten wie Quark, Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Flohsamenschalen zum Einsatz. Diese sorgen für Bindung, Struktur und einen niedrigen Kohlenhydratgehalt.

Durch den reduzierten Kohlenhydratgehalt und den hohen Ballaststoffanteil eignet sich Low-Carb Brot gut für eine kohlenhydratarme Ernährung. Die Ballaststoffe unterstützen zudem die Verdauung.

Bewahre die Semmeln kühl und trocken auf. Nach dem Öffnen gehören sie in den Kühlschrank. Du kannst sie auch in Scheiben schneiden und einfrieren, dann halten sie noch länger.

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