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Low-Carb Spätzle (Backmischung)
Glutenfrei
Reich an Ballaststoffen
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Wird oft dazu gekauft:
Unsere Low-Carb Spätzle sind eine schwäbische Alternative nach eigenem Rezept, komplett ohne Mehl. Wir verwenden eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Kichererbsenmehl, Lupinenmehl, Flohsamenschalenmehl und Guarkernmehl. Das Ergebnis sind Spätzle mit gutem Geschmack und angenehmer Konsistenz, mit 75% weniger Kohlenhydraten als herkömmliche Spätzle.
Einfache Zubereitung
Du brauchst nur unsere Backmischung und frische Eier. Folge einfach dem beiliegenden Rezept oder verfeinere es nach deinem Geschmack. Ob als Beilage zu deftigen Gerichten, im Auflauf oder als Hauptgericht mit herzhafter Sauce, die Möglichkeiten sind vielfältig.
Wertvolle Zutaten
Die Kombination aus Kichererbsenmehl, Lupinenmehl, Flohsamenschalenmehl und Guarkernmehl liefert Protein, Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe. So passen unsere Spätzle gut in eine ausgewogene Ernährung.
Schwäbische Tradition, neu gedacht
Entdecke die schwäbische Tradition in einer Low-Carb Variante. Hol dir die Mischung in unserem Shop und koche damit leckere Gerichte für dich und deine Lieben.
Kichererbsenmehl*, Lupinenmehl*, Flohsamenschalenmehl*, Guarkernmehl*, Steinsalz * aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro 75 g (1 Portion) |
|---|---|---|
| Energie | 706 kJ / 169 kcal | 530 kJ / 127 kcal |
| Fett | 3,2g | 2,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 16g | 12g |
| davon Zucker | 1,3g | 1,0g |
| Ballaststoffe | 16g | 12g |
| Eiweiß | 10g | 7,5g |
| Salz | 4,4g | 3,3g |
Allergene: Lupinenmehl
Produkthinweis: Eier werden zur Zubereitung zusätzlich benötigt.
Lagerung: Kühl und trocken lagern
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