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Low Carb • Ketogen • Glutenfrei • Vegan
2 Stück pro Packung
Burger genießen, ohne klassisches Burgerbrötchen. Unsere Lower Carb Protein Burger Buns sind die ideale Alternative für alle, die sich bewusst ernähren und trotzdem nicht auf ein echtes Burger-Gefühl verzichten wollen.
Die Buns werden auf Basis von fein geschroteter Goldleinsaat hergestellt und überzeugen durch eine saftige Konsistenz, eine angenehme Struktur und einen leicht nussigen Geschmack. Perfekt für herzhafte Burger, Sandwiches oder kreative Low-Carb-Gerichte.
Im Vergleich zu herkömmlichen Burgerbrötchen enthalten diese Buns rund 93 % weniger Kohlenhydrate. Stattdessen liefern sie wertvolle Ballaststoffe und pflanzliches Protein, die lange sättigen und Blutzuckerspitzen vermeiden helfen. Damit passen sie optimal in Low-Carb-Konzepte ebenso wie in eine ketogene Ernährung.
Die Rezeptur kommt komplett ohne Gluten, Getreide, Hefe und Soja aus. Dadurch sind die Buns besonders gut verträglich und eine bewusste Wahl für Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten oder einem Fokus auf allergenarme Lebensmittel.
Die Burger Buns sind rein vegan und bestehen ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten in Bio-Qualität. Ob klassischer Burger, vegetarische oder vegane Patties, belegte Sandwiches oder als Low-Carb-Alternative zu Brot, die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.
Die Buns sind verzehrfertig, lassen sich aber auch kurz aufbacken oder toasten, für ein noch frischeres Geschmackserlebnis. Ideal für Grillabende, schnelle Mahlzeiten oder proteinreiche Snacks zwischendurch.
Wasser, Goldleinsaat geschrotet (22,5%)*, Kokosmehl*, Hanfmehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat E336i), E-500i Natriumcarbonat (Natron) *aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Bun (60 g) |
|---|---|---|
| Energie | 777 kJ / 188 kcal | 466 kJ / 113 kcal |
| Fett | 10,6 g | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 1,56 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g | 1,98 g |
| davon Zucker | 2,4 g | 1,44 g |
| Ballaststoffe | 17,6 g | 10,56 g |
| Eiweiß | 11,0 g | 6,6 g |
| Salz | 1,1 g | 0,66 g |
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern.
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